Mittwoch, 23. Januar 2019
Arbeitsgemeinschaft Landtechnik und Landwirtschaftliches Bauwesen in Bayern e.V.

Getreidelagerung - warum und wie?

Landshuter Landtechniktag am 01. Februar 2019 an der Landmaschinenschule in Schönbrunn

Getreide gehört zu den wichtigsten landwirtschaftlichen Erzeugnissen und wird in der Regel als Lebensmittel oder Futtermittel verwertet. Sowohl für den eigenen Bedarf, z.B. als Futtermittel, als auch für den Verkauf, z.B. an Mühlen, kann sich ein Getreidelager rechnen.

Wer über gute kaufmännische Fähigkeiten und entsprechende Lagerkapazitäten bzw. -techniken verfügt, kann bei Vertragsverhandlungen anders auftreten als Marktfurchtbetriebe, die direkt zur Ernte verkaufen müssen.

Zur Qualitätssicherung müssen bei der Lagerung allerdings hohe hygienische Standards eingehalten werden. Erzeuger sind für die Güte ihrer Produkte verantwortlich. Führen Qualitätsmängel zu Folgeschäden, haftet der Landwirt (Produkthaftung).

Wird Getreide nach der Ernte eingelagert, müssen daher die Bedingungen stimmen. Die Körner atmen auch nach dem Drusch weiter und erzeugen damit sowohl Feuchtigkeit (Schwitzwasser!) als auch Wärme. Ein ungünstiges Lagerklima kann die Entwicklung von Mikroorganismen und Vorratsschädlingen begünstigen, dadurch die Qualität erheblich mindern und zu Lagerverlusten führen. Der wirtschaftliche Schaden ist dann schnell erheblich.

Beim diesjährigen Landtechniktag, der gemeinsam von der Landmaschinenschule Schönbrunn und der ALB Bayern e.V. veranstaltet wird, möchten wir mit Vorträgen neben Aspekten der Getreidevermarktung vor allem die praktischen Themen der Lagerung in den Mittelpunkt rücken. Anhand von Praxisstationen wird am Nachmittag vertieft.

Wir laden Sie sehr herzlich an die Landmaschinenschule nach Schönbrunn ein, und freuen uns auf Ihre Teilnahme.

Dr. Martin Müller
Geschäftsführer ALB Bayern e.V.

Christian Beckmann
Leiter Landmaschinenschule Schönbrunn


Google Maps Generator by RegioHelden

Termin: Freitag, 01. Februar 2019

Ort: Landshut/ Schönbrunn,
Am Lurzenhof 3k
(Landmaschinenschule)

VORTRAGSPROGRAMM

08.30 Uhr: Einlass

09.00 Uhr: Begrüßung und Eröffnung,
Christian Beckmann,
Leiter LMS Schönbrunn
Dr. Martin Müller,
Geschäftsführer ALB Bayern e.V.

09.10 Uhr: Getreidelagerung
- Konzeption
- Technik
- Lagerschutz / -pflege
Stefan Jehle,
Landmaschinenschule Schönbrunn

10.10 Uhr: Kaffeepause

10.25 Uhr: Vermarktungsmanagement bei Getreide
Josef Bittel,
BayWa AG, München

11.00 Uhr: Praktikerbericht 1
Josef Bauer,
Landwirt in Kumhausen

11.30 Uhr: Praktikerbericht 2
Alexander Sturm,
Landwirt in Triftlfing

12.00 Uhr: Mittagspause

MASCHINENPRÄSENTATIONEN AM NACHMITTAG

13.00 Uhr: Demonstration in Gruppen - Teil 1

14.45 Uhr: Kaffeepause (Steh-Kaffee)

15.15 Uhr: Demonstration in Gruppen - Teil 2

16.30 Uhr: Ende der Veranstaltung

Themen der Praxisstationen

  • Getreidereinigung und Silobau

  • Getreidekonservierung / -kühlung

  • Getreideförderung

  • Meßtechnik, Lagerüberwachung

  • Getreidetrocknung

Zum Programmflyer: Landshuter Landtechniktag 2019, 0,6 MB

Zur Anmeldung

Die Tagung richtet sich an Landwirte, Berater und alle weiteren Interessierten.


Veranstalter

  • Landmaschinenschule des Agrarbildungszentrums in Landshut / Schönbrunn
  • ALB Bayern e.V.